Pravé Belgické čokolády Callebaut – mliečna, horká, biela, ruby. Pravá čokoláda Carla. Kvalitné kakao s rôznym obsahom kakaového masla. Termostabilné čokoládové kúsky Funcakes.
-
Zlatá čokoláda GOLD bola vytvorená a spracovaná z výberových ingrediencií. Má intenzívnu vyváženú karamelovo-čokoládovú chuť s bohatými maslovo-smotanovými tónmi a jemnou štipkou soli. Zlatá čokoláda GOLD hýri karamelovými odtieňmi so zlatým nádychom. Táto unikátna kombinácia farieb sa stane perlou vášho sortimentu. Má ideálnu tekutosť pre široký rozsah použitia. Obsah kakaa: 30,4 % Obsah mlieka: 28,3 % Obsah tuku: 37,1 % - z toho mliečny tuk: 6,7 %
-
Zlatá čokoláda GOLD bola vytvorená a spracovaná z výberových ingrediencií. Má intenzívnu vyváženú karamelovo-čokoládovú chuť s bohatými maslovo-smotanovými tónmi a jemnou štipkou soli. Zlatá čokoláda GOLD hýri karamelovými odtieňmi so zlatým nádychom. Táto unikátna kombinácia farieb sa stane perlou vášho sortimentu. Má ideálnu tekutosť pre široký rozsah použitia. Obsah kakaa: 30,4 % Obsah mlieka: 28,3 % Obsah tuku: 37,1 % - z toho mliečny tuk: 6,7 %
-
Po mliečnej, bielej a tmavej čokoláde prichádza RUBY - najväčší objav v oblasti čokolády za posledných 80 rokov. Je vyrobená z kakaových bôbov načervenalej farby a to bez použitia farbív a ovocných príchutí. Výborne sa s ňou pracuje, má optimálnu tekutosť a rozmanité využitie pri pečení a zdobení cukrárenských výtvorov. Má intenzívnu ovocnú chuť s mierne kyslými tónmi. Je jednoducho jedinečná a treba ju vyskúšať. Obsah kakaa 47,3%; kakaové maslo 29,5 %; obsah mlieka 26,4%
-
Po mliečnej, bielej a tmavej čokoláde prichádza RUBY - najväčší objav v oblasti čokolády za posledných 80 rokov. Je vyrobená z kakaových bôbov načervenalej farby a to bez použitia farbív a ovocných príchutí. Výborne sa s ňou pracuje, má optimálnu tekutosť a rozmanité využitie pri pečení a zdobení cukrárenských výtvorov. Má intenzívnu ovocnú chuť s mierne kyslými tónmi. Je jednoducho jedinečná a treba ju vyskúšať. Obsah kakaa 47,3%; kakaové maslo 29,5 %; obsah mlieka 26,4%
-
Callebaut Dark - tmavá čokoláda, je dodávaná vo forme drobných kúskov (callets). Je ideálna na výrobu dezertov z čokolády, plnených tartaletiek alebo glazúr. Kúsky z belgickej čokolády sa ľahko topia a majú vyváženú horkú kakaovú chuť. Je vhodná na použitie do čokoládového fondue a po nariedení kakaovým maslom ju môžete použiť aj v čokoládovej fontáne.
-
Veľké balenie čokolády Callebaut Dark, vo forme drobných kúskov (callets). Je ideálna na výrobu dezertov z čokolády, plnených tartaletiek alebo glazúr. Kúsky z belgickej čokolády sa ľahko topia a majú vyváženú horkú kakaovú chuť. Je vhodná na použitie do čokoládového fondue a po nariedení kakaovým maslom ju môžete použiť aj v čokoládovej fontáne.
-
ZĽAVATermostabilné kúsky od FunCakes z kvalitnej belgickej čokolády sú ideálne do cesta na pečenie - napríklad do muffinov, koláčov alebo sušienok. Tieto čokoládové kúsky sa v dôsledku vysokej teploty počas pečenia neroztopia, takže si na kvalitnej čokoláde pochutnáte pri každom zahryznutí do upečenej maškrty. :) FunCakes Drops sú kúsky vo veľkosti cca 0,3 – 0,5 cm. Sú menšie ako FunCakes Chunks. Minimálna trvanlivosť tohto produktu je do 31.05.2024.
-
Termostabilné kúsky od FunCakes z kvalitnej belgickej čokolády sú ideálne do cesta na pečenie - napríklad do muffinov, koláčov alebo sušienok. Tieto čokoládové kúsky sa v dôsledku vysokej teploty počas pečenia neroztopia, takže si na kvalitnej čokoláde pochutnáte pri každom zahryznutí do upečenej maškrty. :) FunCakes Drops sú kúsky vo veľkosti cca 0,3 – 0,5 cm. Sú menšie ako FunCakes Chunks.
-
Termostabilné kúsky od FunCakes z kvalitnej belgickej čokolády sú ideálne do cesta na pečenie - napríklad do muffinov, koláčov alebo sušienok. Tieto čokoládové kúsky sa v dôsledku vysokej teploty počas pečenia neroztopia, takže si na kvalitnej čokoláde pochutnáte pri každom zahryznutí do upečenej maškrty. :) FunCakes Drops sú kúsky vo veľkosti cca 0,3 - 0,5 cm. Sú menšie ako FunCakes Chunks.
-
Termostabilné kúsky od FunCakes z kvalitnej belgickej čokolády sú ideálne do cesta na pečenie - napríklad do muffinov, koláčov alebo sušienok. Tieto čokoládové kúsky sa v dôsledku vysokej teploty počas pečenia neroztopia, takže si na kvalitnej čokoláde pochutnáte pri každom zahryznutí do upečenej maškrty. :) FunCakes Chunks sú kúsky vo veľkosti cca 0,6 - 0,9 cm. Sú väčšie ako FunCakes Drops.
-
Termostabilné kúsky od FunCakes z kvalitnej belgickej čokolády sú ideálne do cesta na pečenie - napríklad do muffinov, koláčov alebo sušienok. Tieto čokoládové kúsky sa v dôsledku vysokej teploty počas pečenia neroztopia, takže si na kvalitnej čokoláde pochutnáte pri každom zahryznutí do upečenej maškrty. :) FunCakes Chunks sú kúsky vo veľkosti cca 0,6 - 0,9 cm. Sú väčšie ako FunCakes Drops.
-
Termostabilné kúsky od FunCakes z kvalitnej belgickej čokolády sú ideálne do cesta na pečenie - napríklad do muffinov, koláčov alebo sušienok. Tieto čokoládové kúsky sa v dôsledku vysokej teploty počas pečenia neroztopia, takže si na kvalitnej čokoláde pochutnáte pri každom zahryznutí do upečenej maškrty. :) FunCakes Chunks sú kúsky vo veľkosti cca 0,6 - 0,9 cm. Sú väčšie ako FunCakes Drops.
-
Tento kakaový prášok od francúzskej značky Cacao Barry (jeden z najuznávanejších výrobcov čokolády a cukroviniek na svete) je vyrobený z flambovaných červených kamerunských bôbov. Kakao obsahuje 20-22% kakaového masla, má silnú čokoládovú chuť a sýtu mahagónovú (tmavo červenú) farbu. Vďaka nemu dosiahnete lahodnú plnú čokoládovú chuť s podtónmi sušeného ovocia a intenzívnou farbou. Toto kakao si obľúbia aj tí najnáročnejší.