Popis

Farby určené predovšetkým pre povrchové farbenie, tort obalených aj krémových.
Možno s nimi farbiť tiež smotanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džúsy, ovocné náplne, marmelády atď. Vhodné pre všetky suroviny obsahujúce vodu. Perleťového vzhľadu ale docielite len nástrekom na povrch.
Sada obsahuje 1 čistič a 11 farieb (po 20 ml): Yellow (žltá), Orange (oranžová), Red (červená), Baby Pink (ružová), Violet (fialová), Green (zelená), Blue (modrá), Brown (hnedá), Ecru (telová), Black (čierna) a Gold Pearl (zlatá).
Výhody farbenie airbrush farbami:
– Vďaka pridanému etanolu, ktorý sa odparí, rýchlo schnú.
– Farby sú vysoko koncentrované.
– Možno použiť ako klasické potravinárske farbivo.
Pre svetlejší odtieň zrieďte belobou. Perleťové odtiene priebežne dôkladne pretrepte. Farby aplikujte z minimálnej vzdialenosti 15 cm vo veľmi tenkej vrstve. Postupne vrstvy pridávajte až k docieleniu požadovaného odtieňa. Pri aplikácii tortu umiestnite na otočnú podložku, ktorú pri nástreku otáčajte.
Farby bez perlete možno ľubovoľne kombinovať s farbami perleťovými. Farby obsahujú alkohol, ktorý zvyšuje rýchlosť schnutia a zvyšuje priľnavosť k mastným povrchom.