Tento kakaový prášok je vyrobený s rešpektom k tradíciám a podľa unikátnych metód vytvorených rodinou Van Houten, patentovaných v roku 1828. Ich odkaz bol v súčasnosti zdokonalený, aby sa vytvorili najlepšie kakaové prášky na svete. Pri spracovaní sa využíva proces alkalizácie, čím sa získa menej kyselkavo horká chuť a intenzívnejšie farebné odtiene. Vďaka svojej bezkonkurenčnej tmavej farbe je ideálne na pečenie tmavých sušienok a koláčov a na vytváranie pôžitku s pozoruhodnou tmavou farbou.
Pomocou tohto kakaového prášku zafarbíte, ochutíte a ozdobíte: nápoje, sorbety, zmrzlinu, korpusy, polevy, sušienky, makarónky, čokoládovú penu. Obsah tuku 10-12% (kakaové maslo).

Hmotnosť: 1 kg
Zloženie: kakao s nízkym obsahom tuku
Skladujte na suchom mieste pri teplote medzi 12 – 20 °C.

Vyrobené v Belgicku.