Poťahovacia hmota FunCakes – Sea Blue má krásnu modrú farbu a lahodnú vanilkovú príchuť :)

Hmota je veľmi pružná, mäkká, hladká a poddajná. Ľahko sa používa aj vďaka svojej jemnej štruktúre s krásnym saténovým povrchom. Po spracovaní úplne vytvrdne. Je ideálna na poťahovanie torty, alebo vykrajovanie rôznych tvarov na zdobenie. Hmotu môžete použiť aj na modelovanie alebo vytváranie rôznych vzorov, či dizajnov.

Na pokrytie okrúhlej torty s priemerom 20 cm budete potrebovať približne 500g fondánu.

Návod na použitie:
Pre najlepší výsledok sa odporúča nasledujúci postup: Nechajte poťahovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Hmotu dôkladne premieste, kým nie je hladká a elastická. Pracovnú plochu poprášte troškou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte do rovnomerného tvaru (hrúbka cca 2-3 mm). Sú po vyvaľkaní hmoty na okrajoch ešte viditeľné drobné praskliny? Znovu dôkladne mieste, kým okraje po vyvaľkaní nebudú hladké. Potom je poťahová hmota pripravená na použitie.

Zloženie:
Cukor (79%), rastlinný tuk (palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahusťovadlo: E415, E466, prírodná aróma, konzervant: E200, kyselina: E330, farbivo: E133. Môže obsahovať stopy mandlí. Alergény sú vyznačené tučným písmom.

Balenie:
Hmotnosť netto – 1kg

Výživové údaje na 100 g:
Energia – 1685 kJ (403 kcal)
Tuky – 6,7g z toho nasýtené mastné kyseliny 4,6g
Sacharidy – 85,2g z toho cukry 82,8g
Bielkoviny – 0g
Soľ – 0,1g

Skladovanie:
Chráňte pred priamym slnečným žiarením a nepriazňou počasia.

Výrobca:
FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Holandsko
Tento produkt má certifikát Halal, Kosher a je bezlepkový. Fondán FunCakes je vhodný pre vegetariánov aj vegánov.