Návod na použitie:
Ideálna teplota na prácu s touto hmotou je od 25°C do 35°C (pod teplotou 25°C hmota tvrdne a nad 35°C už hrozí roztápanie). Pred použitím je hmota tuhšia a je potrebné ju najprv ručne spracovať (zahriať). Následne je možné hmotu priamo aplikovať na tortu, prípadne najprv dofarbiť potravinárskymi farbami na báze tuku. Nadmerná manipulácia s hmotou môže viesť k tvorbe bubliniek.

Zloženie:
Cukor 72%, glukózový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, stabilizátor E422, slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej, zahusťovadlo E466, farbivo E153, aróma, konzervant E202, kyselina citrónová. Môže obsahovať vajce, arašidy, sójové bôby, mandle, lieskové orechy, pistácie, mlieko. Alergény sú vyznačené tučným písmom.

Balenie:
Hmotnosť netto – 250g

Výživové údaje na 100 g:
Energia – 1713kJ (405 kcal)
Tuky – 6,7g z toho nasýtené mastné kyseliny 3,1g
Sacharidy – 86 g z toho cukry 76g
Bielkoviny – 0g
Soľ – 0g

Skladovanie:
Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Výrobca:
Saracino srl – Via Lago di Garda, 5 – 36040 Sarego – Taliansko