Callebaut - Extra tmavá čokoláda 70,5% 2,5kg
Callebaut - Extra tmavá čokoláda 70,5% 2,5kg
Zloženie:
Kakaová hmota, cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, emulgátor (sójový lecitín), prírodná vanilková aróma. Môže obsahovať stopy mlieka. Alergény sú vyznačené tučným písmom. Obsah kakaovej sušiny minimálne 70,5%.
Balenie:
Hmotnosť 2,5kg, obsahuje drobné kúsky (callets) vo vrecúšku. Kvôli rôznym teplotám sa môžu callety pri preprave roztaviť. Stále sa dajú použiť, ale nemusia prísť v pôvodnom tvare.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 2259 kJ (540 kcal);
tuky 39 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 23 g);
sacharidy 31 g (z toho cukry 26 g);
bielkoviny 8,8 g;
soľ 0,02 g.
Skladovanie:
Skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 20 °C.
Výrobca:
Callebaut – Barry Callebaut group, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgicko