Xylitol je prírodné sladidlo získavané z fínskej brezovej kôry, ktoré má o 40% nižšiu energetickú hodnotu ako bežný cukor. Je vhodný na sladenie nápojov i pokrmov a nekazia sa po ňom zuby. Vďaka veľmi nízkemu glykemickému indexu (13) je vhodný pre diabetikov.
Xylitol chutí úplne rovnako ako cukor. Kým ale rafinovaný cukor je pre naše telo záťažou, xylitol naše telo toľko nezaťažuje.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.