Zmes Decora na pusinky a Pavlovu tortu (Meringue Powder) 300g
Zmes Decora na pusinky a Pavlovu tortu (Meringue Powder) 300g
Návod na použitie:
Príprava zmesi na pusinky a Pavlovu tortu: Do 300g zmesi pridáme 90g teplej vody a šľaháme 10 minút do dosiahnutia pevnej a stabilnej konzistencie (po otočení metly hore nohami, hmota neklesne). Zmes naplníme do zdobiaceho vrecka a tvarujeme pusinky / tortu na plech pokrytý papierom na pečenie. Sušíme v predhriatej rúre na 60 - 80°C približne 2 hodiny.
Príprava zmesi pre dekorovanie zákuskov: Do 300g zmesi pridáme 90g teplej vody a šľaháme do dosiahnutia požadovanej konzistencie na zdobenie. Hmotou môžeme vytvoriť dekorácie, ktoré budú pevné a budú držať, no zároveň budú jemné a lahodné.
Príprava zmesi pre stabilizovanie maslového krému: Do vášho obľúbeného receptu na maslový krém pridajte zmes (v pomere 30g zmesi na 500g masla), čím zabezpečíte jeho lepšiu pevnosť.
Zloženie:
Cukor, mliečny protein, maltodextrín, soľ, aróma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Môže obsahovať stopy vajec, arašidov, sóje, mlieka, orechov, zeleru, sezamu, oxidu siričitého a ich derivátov. Alergény sú vyznačené tučným písmom.
Balenie:
Hmotnosť netto – 300g
Výživové údaje na 100 g:
Energia – 1692kJ (398kcal)
Tuky – 0g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g
Sacharidy – 98g z toho cukry 98g
Bielkoviny – 0,8g
Soľ – 0,243g
Skladovanie:
Skladujte na chladom a suchom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla.
Výrobca:
Decora – Karma S.r.l., Via S. Brun. 8, Salerno, Taliansko

