Marcipán FunCakes - Natural 1:4 250g
Marcipán FunCakes - Natural 1:4 250g
Návod na použitie:
Teplota a príprava: Marcipán používajte pri izbovej teplote. Pred prácou ho dôkladne premieste v rukách, kým nebude poddajný a hladký.
Vyvaľkanie: Podklad si jemne posypte práškovým cukrom alebo tylo práškom, aby sa hmota nelepila. Na pokrytie torty s priemerom 24-26 cm / 20x20 cm potrebujete približne 500 gramov marcipánu.
Modelovanie: Vďaka jemnej textúre z neho ľahko vytvarujete kvety či postavičky. Ak chcete, aby ozdoby rýchlejšie vytvrdli, môžete pridať štipku tylo prášku.
Farbenie: Marcipán v odtieni Natural je skvelým základom pre akúkoľvek farbu. Na dosiahnutie vlastných odtieňov použite gélové potravinárske farby.
Skladovanie po otvorení: Nespotrebovaný marcipán pevne zabaľte do potravinárskej fólie a uložte do vzduchotesnej nádoby, aby nevyschol.
Vysvetlenie pomeru zloženia marcipánov:
1:1 = 50% cukru - 50% mandlí
1:2 = 67% cukru - 33% mandlí
1:3 = 75% cukru - 25% mandlí
1:4 = 80% cukru - 20% mandlí
Zloženie:
Cukor, mandle (20 %), voda, invertný cukrový sirup, stabilizátor E420, zahusťovadlo E466, zvlhčovač E1103, potravinárska kyselina E330, prírodná aróma. Môže obsahovať stopy sóje. Alergény sú vyznačené tučným písmom.
Balenie:
Hmotnosť netto – 250g
Výživové údaje na 100g:
Energia – 1736 kJ / 415 kcal
Tuky – 11g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1g
Sacharidy – 76g z toho cukry 73g
Bielkoviny – 3,5g
Soľ – 0,1g
Skladovanie:
Chráňte pred priamym slnečným žiarením a nepriazňou počasia.
Výrobca:
FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Holandsko.
Tento produkt má certifikáty Halal, Kosher D a je bezlepkový (NL-090-080).

