Návod na použitie:
Ideálna teplota na prácu s touto hmotou je od 25°C do 35°C (pod teplotou 25°C hmota tvrdne a nad 35°C už hrozí roztápanie). Pred použitím je hmota tuhšia a je potrebné ju najprv ručne spracovať (zahriať). Následne je možné hmotu priamo aplikovať na tortu, prípadne najprv dofarbiť potravinárskymi farbami na báze tuku. Nadmerná manipulácia s hmotou môže viesť k tvorbe bubliniek.

Zloženie:
Cukor 72%, glukózový sirup, bambucký olej, slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej, stabilizátor E422, kukuričný škrob, zahusťovadlo E466, aróma, konzervant E202, kyselina citrónová. Môže obsahovať vajce, arašidy, sójové bôby, mandle, lieskové orechy, pistácie, mlieko. Alergény sú vyznačené tučným písmom.

Balenie:
Hmotnosť netto – 250g

Výživové údaje na 100g:
Energia – 1728 kJ / 409 kcal
Tuky – 6,8g z toho nasýtené mastné kyseliny 3,1g
Sacharidy – 87g z toho cukry 78g
Bielkoviny – 0g
Soľ – 0g

Skladovanie:
Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Výrobca:
Saracino srl – Via Lago di Garda, 5 – 36040 Sarego – Taliansko