Výrobca: Callebaut

Renomovaná belgická značka Callebaut sa špecializuje na výrobu kvalitnej čokolády a čokoládových výrobkov pre cukrárske a gastronomické odvetvie. S viac ako 110-ročnou tradíciou je Callebaut synonymom pre prémiovú čokoládu, ktorá spája odborné znalosti a vysoké štandardy kvality. S Callebaut získate nielen vynikajúcu chuť, ale aj istotu, že pracujete s výrobkami, ktoré sú výsledkom dlhoročného remeselného umenia a vášne pre čokoládu. Nech už ste profesionálny cukrár alebo domáci nadšenec, výrobky Callebaut vám pomôžu vytvoriť nezabudnuteľné dezerty, ktoré si zamilujú všetci.

Callebaut používa len tie najlepšie kakaové bôby z celého sveta, ktoré sú starostlivo vyberané a spracovávané podľa tradičných metód. Ich čokoláda je známa svojou bohatou chuťou, hladkou textúrou a vynikajúcou rozpustnosťou, čo ju robí ideálnou pre široké spektrum cukrárskych aplikácií – od praliniek a dezertov až po polevy a čokoládové dekorácie.

Callebaut je nielen lídrom v kvalite, ale aj v inováciách. Značka sa zameriava na udržateľný rozvoj a etické získavanie kakaových bôbov, čím podporuje miestnych farmárov a prispieva k ochrane životného prostredia. Ich program „Cocoa Horizons“ sa snaží zabezpečiť lepšie životné podmienky pre farmárov a ich komunity.

Barry Callebaut group, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgicko; www.barry-callebaut.com/en-US/contact