Mandľová múka 1000g

13,90

Mandľová múka, zo 100% mletých mandlí. Produkt je vegánsky, bez lepku, bez pridaného cukru, bez éčok a palmového tuku.
Balenie: 1000g, vákuované v PP obale.
Kategórie: Značky: ,

Popis

Mandľová múka sa vyrába z lúpaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Najskôr sa lisovaním zbaví tukov (oleja) a následne sa najemno pomelie. Mandľová múka je jedna z najobľúbenejších surovín bezlepkového pečenia. Mandle sú zdrojom niektorých vitamínov a minerálov, napríklad horčíka, fosforu, zinku, vápnika a vitamínu E. Navyše obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré pôsobia preventívne pri niektorých ochoreniach.

Mandľovú múku používame hlavne pri pečení, do tort a cukroviniek, do krémov, dezertov, môžeme z nej vyrábať aj mandľové mlieko a domáci marcipán, Makrona. Múka je vhodná pre sladké pečenie a cukrársku výrobu, rovnako tak s ňou možno nahradiť čiastočne bežnú múku.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 2407 kJ/ 575kcal, Tuk 54g z toho nasýtené mastné kyseliny 4,4g, Sacharidy 18,7g z toho cukry 5g, Vláknina 8g, Bielkoviny 20g, Soľ 0 g.
Krajina pôvodu: Španielsko
Značka: Grizly.cz

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Mandľová múka 1000g”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *